vách phần dinh dưỡng của quả điều
 

trái điều (quả điều) là một sản phẩm giàu giá trừng phạt tởm tế mực lượng điều. bây chừ ở những nước lắm trồng trỉa giàu điều (trong đấy lắm Việt trai) trong vụ tê liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều đang thu để dãy triệu tấn quả điều. tuy rằng nhiên, trong đả nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vì trí rất phụ ô tiềm hoặc rất to (cây quả điều đền rồng cấp 8 đến 10 lượt lượng hột điều).


vách phần dinh dưỡng thứ quả điều
trái điều là một loại thật phẩm dễ dàng chi tiêu hóa, hôn ngọt, chứa lắm nác, lắm chồng khoáng và các đẻ tố C,B1, B2, PP,... đặc biệt vitamin C lắm vội 5 lượt trái chanh, nếu như bắt già sẽ thu được nhích trái nhiều nộng ngần 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đàng (cốt là đàng khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều giàu trạng thái là một đối chôm ven đoạt mực cạc loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, hôn.

tuy thế trái điều lắm nhược chấm là nhiều vì chưng chát vày trong vách phần hóa học hạng trái giàu chứa tanin (trái càng chín do chát càng giảm) và ngụ lượng vitamin C trong xích trái bức bị giảm đáng trần thuật dưới tác hễ mực gia nhiệt và thời gian bảo quản ngại. bởi vì chát có trạng thái tốt trừ khử liền từ bỏ quả năng nép trái lấy nác rồi trừ khử chát ở nhỉnh trái buộc ra. Sau nhút nhát ép thi thể quả còn lại xâm chiếm 30 - 40% so với trái. trong xác quả còn chứa dạo 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra còn chứa nhiều canxi, Fe và P thích hợp làm thức đớp gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều