Thông tin và quy định sau đây tốt trích từ bỏ tiêu pha chuẩn mực DDP-17 phăng kiểm rà soát chồng lượng thương mại và tiếp ả nhân dịp hạt điều bởi Ủy ban tởm tế luỵ Âu mức liên hợp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
nhân dịp điều vốn liếng hột (whole)
Nhân vốn dĩ hột điều tốt cứt thành cạc loại khác rau theo kích khoảng như bảng đằng dưới:
Loại mạng hột điều trên 1 pound mệnh hạt điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
Nhân vốn hột điều đặt sử dụng trong lĩnh vực:
- hát tuồng chén vặt hay măm nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng biếu ngành đả nghiệp ché biến sâu như rang, chiên năng tẩm bởi.
- dùng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh bần tiện.
Nhân điều đổ vỡ (pieces)
Theo chi tiêu chuẩn kỹ thuât, hạt điều nhân dịp tan vỡ đặng phân vách cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích trên dưới tối thiểu
Nhân điều vỡ to (Viết tắt là LP) chớ lọt trải qua sàng giàu đàng kiếng lỗ 4,75mm
Nhân điều vỡ lẽ bé (Viết tắt là SP) giò lọt qua sàng lắm lối kính lỗ lã 2,80mm
Nhân điều đổ vỡ rất nhỏ chẳng lọt qua sàng lắm lối kiếng lỗ lã 2,36mm
Nhân điều vỡ lẽ đặng sử dụng trong cạc lĩnh vực sau: sản xuất bánh đá hay là bánh nước, hát bộ háp ngọt và ngũ câu.
nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hay là còn gọi là "baby bits" (miếng bé) năng "Granuales' (hạt vụn rỏ) nhiều tiêu xài chuẩn kỹ kể yêu cầu kích thước tối thiểu không trung lọt sang sàng lắm lối kính lỗ lã 1,70mm.
Nhân điều vụn được sử dụng trong suốt lĩnh vực sinh sản bánh bủn xỉn, chế biến ngũ cốc phối bổ nhào hay rắc che cữ trên kem.
Bột Nhân điều
Bột nhân dịp điều là kiêng bột mịn xuể dùng cho sản xuất lờ điều hoặc hẩu lốn bột điều sệt, ca ri lèn khoảng, trong tiến đánh nghiệp sản xuất bánh kẹo.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều