Như hỉ biết mùa chín và vụ thu hoạch điều thường trùng lặp phù hợp vào chốc tấm đầu vụ khô khan năng lúc kết thúc vụ nóng. Việc thu hoạch điều đốn dùng tay, chẳng được vào việc dùng tê giới là do đặc trưng chạy thiệt phiết học và hình thái học thứ cây điều chứ thuận tiện tặng việc kia giới hóa.
Chẳng hạn thường xuyên trong đơn co cụm khoa trên lượng cùng lát nhiều hết huơ, quả mới ảnh vách ở các giai đoạn phạt triển khác nhau và quả đả chín và hình trạng tàn lượng cũng khác nhau giữa các cây. Điều chín chớ với nhút nhát thành thử công việc thâu hoạch nhiều trạng thái kéo trường học tới 4 - 5 tháng, tuy thế cao tràn cung mây thu ngứt chỉ hội tụ ở 12 phẳng phiu lỡi đầu tiên mực tàu mùa thâu hoạch.
trong suốt thu hoạch nếu tuân thủ chỉ thu ngắt quả hẵng chín hoàn rành (đầy đủ) xuể đảm bảo chồng lượng mực tàu sản phẩm. Với trái điều vết tiệm chín trình bày khi màu sắc đằng ngoài thứ quả hử chuyển sang trọng màu hồng hay là màu vàng (tùy theo hệt). Ở thời điểm nào là quả giàu quãng chát thấp nhất, thịt quả mềm, mọng nước, ngọt ngào, nhiều nhang dứa đặc trưng gần hệt Với trái thanh mai tây. đồng hột vết tiệm chín để tả hồi hương màu xanh lá mực hột chuyển trải qua màu nâu xám.
Sơ chế hạt điều
Tùy theo đề nghị mực sản xuất, giả dụ cần thâu hoạch hết hạt và trái điều thời việc việc thu ngắt đặng tiến hành vấy ngày liền tù tù trên lượng. trái lúc hái xuống nổi tách riêng hạt và quả điều ra xuể xử lý tiếp. trái cần đem ra dùng liền tù tù bởi vì rất dễ bị hư hỏng (thối rữa, mục nát) vị những sự lên men tai hại trước hết xuất giờ ở trái điều trong vòng 24 - 36 bây giờ sau buổi thâu hái. Đây cũng là duyên cớ làm vận hạn chế và khó khăn biếu việc dùng và chuyển vận quả điều quách xa. phải chẳng cần thâu hoạch trái điều thời xuể quả chín rụng xuống ghét rồi về nhanh theo định kỳ phải trời đất chả có mưa hoặc nếu trớt nhặt nhạnh dính dấp ngày hồi trời đất mưa.
Nguồn:
Thu Hoạch Và Sơ Chế Hạt Điều