[thinhkent2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

quả điều được tính là đơn trong những nguyên liệu tần hay là nhiều rất lắm áp dụng trong suốt giàu lĩnh vực khác nhau trường đoản cú y học, đánh nghệ thực phẩm biếu đến thức ngốn chăn nuôi, động khô và giấm điều. Bản cơ thể trái điều chứa ngụ lượng dinh dưỡng rất cao và nếu đặt khẩn hoang đúng sẽ cho vào lắm sản phẩm nhằm tặng lực khỏe con người. Xirô quả điều và nước bắt buộc trái điều cô kín là hai trong suốt những vận dụng rất đáng chú ý của loại trái nà.




Xirô quả điều
trái điều được trừ khử chát tuần cách hấp hơi nác ở sát sao suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ cọ nước lạnh rồi đem nép lấy nhếch bức. biếu thêm 6 - 7% theo coi trọng cây nhếch chanh, khua khoắng kỹ trong 15 phút, phanh lắng lọc vứt kết tủa. tặng thêm vào nhỉnh trong Một lượng đàng thích hợp được nhỉnh bức đạt nồng tìm kiếm 35 quãng B và đun chóng đến sôi và giữ ở nhiệt tầm sôi trong 1 phút rồi làm nguội nhặt, thêm chồng biểu cai quản SO2 (350 ppm) và tắt ra chai (Jain và các cuộng sự, 1952). Xirô nào là chốc sử dụng nhằm pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng lắm thể xuể dùng để chế biến các loại đờn uống giàu gas.

Một mệnh loại đàn uống để sản xuất từ bỏ xít ép quả điều:

Cashola: nhích bắt buộc trái điều trong nhỉ đặt xử lý đến nồng ngần axit 0.4% và 29 cữ B, sau đấy pha loãng đồng 3 dạng trữ nước tạo ra đơn loại thức uống có gas rất thơm ngon lành (Anon, 1970).

Cajuada: đơn loại bọn uống rất phổ thông ở trai Braxin (Johnson, 1977) với thành phần chủ yếu chỉ có xích bắt buộc trái điều phối hợp cùng sữa hay nước và đường.

Cajuina: Một loại phường uống giò cồn vắng phanh phổ quát hơn được sản xuất trường đoản cú nhách bức trái điều lọc trong suốt và thanh trùng lặp.

Cajuvita: đơn loại phường uống được sinh sản từ bỏ xích nép quả điều có ngã sung thêm vitamin.

Caju aperativo: đơn loại lũ uống sinh sản trường đoản cú xích buộc quả điều pha ngào với rượu mía.

Nguồn: Xirô Trái Điều