Du lich cua lo dịch vụ được chính xác là một ngành kinh tế mũi nhọn của Thị xã Cửa Lò , vì vậy trong những năm qua , TX Cửa đã và đang đẩy mạnh việc liên kết với các cơ sở đào tạo nguồn sức người phục vụ du lịch
Sau khi tốt nghiệp khoa chế biến món ăn tại trường Cao đẳng nghề du lịch- thương mại du lịch Nghệ An ,anh Lê Văn Chính được tuyển mộ vào làm việc tại trung tâm điều dưỡng người có công với cách mệnh Nghệ An. Điều anh phấn khởi nhất là được đơn vị Xếp đặt công việc đúng với chuyên môn nghiệp vụ đã được đào tạo ở trường , vì vậy mà anh đã phát huy được hiệu quả công việc của mình. Anh Lê Văn Chính , Bếp trưởng trung tâm điều dưỡng người có công với cách mệnh Nghệ An nói: Sau khi học xong và được đi thực tiễn trên địa bàn 2 năm ở các khách sạn nhà hàng thì tôi đã được trung tâm điều dưỡng người có công với cách mệnh nhận vào làm việc và được Xếp đặt công việc đúng với ngành nghề , sở trường của mình là nghề bếp đã đào tạo ra mình
Toàn TX Cửa Lò hiện có khoảng hơn 31 ngàn người trong độ tuổi lao động , trong đó có gần 7 ngàn lao động làm ở lĩnh vực du lịch , trong đó đa số là lao động phổ quát , chưa được đào tạo cơ bản về nghiệp vụ. Chính vì vậy TX Cửa Lò rất quan hoài tạo cơ hội cho người lao động phổ quát tiếp cận các khóa học đào tạo về du lịch. Đặc biệt là liên kết đào tạo lao động có chất lượng cao phục vụ tại các khu , điểm du lịch , trong các cơ sở lưu trú , trong hoạt động đi chơi xa , chỉ dẫn , vận chuyển khách , trong đón tiếp và các dịch vụ khác... Ông Đậu Chính Nghĩa , Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề du lịch- thương mại Nghệ An cho biết: Trong những năm qua giữa nhà trường , thị xã và các cơ quan , đơn vị và xứ sở trên địa bàn thị xã , thì nhà trường đã có sự kết hợp rất là tốt. Cụ thể mỗi năm nhà trường đã đào tạo cho TX từ 50- 200 lao động trong đó chính yếu lao động hoạt động trong lĩnh vực du lịch , dịch vụ. Ngoài đào tạo nguồn sức người dài hạn , thì hàng năm nhà trường còn đào tạo bổ dưỡng các lớp nghiệp vụ ngắn hạn. Nhà trường còn kết hợp với các doanh nghiệp , khách sạn tập huấn trước các mùa du lịch. Trên 80% lực lượng lao động hoạt động du lịch , dịch vụ trên địa bàn TX là học trò , sinh viên của nhà trường
Đào tạo nguồn sức người đảm bảo về số lượng và chất lượng , đồng thời có cơ chế cuốn hút chuyên gia , thợ lành nghề , cán bộ quản lý giỏi trong lĩnh vực du lịch đến sự vụ và làm việc tại TX làm sao để hấp dẫn du khách , phát triển du lịch một cách bền vững…đang là Sự tình mà TX
cua lo đang kiên tâm thực hiện. Nếu muốn tạo ra sản phẩm du lịch và dịch vụ có chất lượng mà không nghĩ đến đào tạo , nâng cao chất lượng nguồn sức người thì cũng rất khó khăn trong việc phát triển du lịch bền vững. Đây là Sự tình cần có thời gian và chiến lược lâu dài. Ông Phan Công Lưu , Phó bí thơ thường trực thị ủy Cửa Lò nói: Để giữ vững thương hiệu và phát huy thương hiệu hơn nữa thì nguồn sức người là quyết định. Cho nên ngay từ đầu và kể cả bây giờ TX vẫn xoành xoạch quan hoài đến chất lượng đội ngũ những người phục vụ du lịch. Quan hoài thứ nhất là đối với những người phục vụ ở các KS , nhà ở hàng. Các KS nhà hàng họ đã tổ chức đào tạo , tập huấn cho đội ngũ này ở tất thảy các khâu để có được đội ngũ cán bộ có chuyên môn sâu có nhiệt huyết , có nhiệt huyết và cởi mở với du khách để đáp ứng được đề nghị của du khách. Người ta gửi cacsn bộ đi đạo tạo nhiều nơi có kinh nghiệm như Hà Nội , Sài Gòn và các nước. Thứ hai là Cửa Lò được tỉnh ủy , UBND tỉnh quan hoài là tập trung đào tạo , phát triển trường cao đẳng nghề du lịch – TM Nghệ An , để đây là cơ sở đào tạo nguồn sức người phục vụ cho du lịch Cửa Lò , cho tỉnh Nghệ An và các tỉnh lân cận
Cùng với đó áp lực và dịp để có những sản phẩm và điểm du lịch mới , ngành du lịch Cửa Lò đã và đang quan hoài và có nhiều chính sách để đầu tư , cuốn hút , đào tạo nguồn sức người có chất lượng , có tay nghề về làm việc. Tuy nhiên , để thực hiện điều này , Cửa Lò và những cấp cao hơn cần có chiến lược dài hơn sao cho về lâu dài
khach san cua lo sẻ là điểm sáng của Tỉnh Nghệ An về việc sử dụng nguồn lao động có tay nghề đáp ứng được đề nghị của ngành dịch vụ , du lịch trong thời kỳ hội nhập.